Sugitaya
★ 4.2 ｜ 4,187 条评论
吉村家直系之选 · 正宗横滨家系 · 高人气拉面老铺
📍 4-chōme-17-7 Yūkō, Chuo Ward, Chiba, 260-0007, 日本
🕐
营业时间
- 星期一: 休息
- 星期二: 05:00–22:30
- 星期三: 05:00–22:30
- 星期四: 05:00–22:30
- 星期五: 05:00–22:30
- 星期六: 05:00–22:30
- 星期日: 05:00–22:30
深度了解
位于千叶的家系拉面名店，作为横滨拉面总本店吉村屋的直系传承，以醇厚的豚骨酱油汤底和带烟熏味的叉烧闻名。
适合拉面爱好者、独自用餐者以及想要体验地道日本职人拉面文化的食客。
清晨即开始营业，但无论是早间还是深夜时段，通常都需要做好排队的准备。
💡 店内仅收现金，进店后需先在售票机购买餐券，再根据指示在店内或室外长椅候位。
好评集中在
- 吉村屋直系血统
- 汤底浓郁醇厚
- 带烟熏味的叉烧
- 面条口感劲道
- 服务员态度友好
也有人提到
- 排队时间较长
- 只收现金
- 店内环境拥挤
你可能想知道
- 适合带小孩吗？
- 评论未提及
- 下雨天去合适吗？
- 店内设有等候区沙发，但客流较大时仍需在室外长椅排队。
- 建议停留多长时间？
- 用餐加排队通常需要30至60分钟。
- 需要预约吗？
- 无需预约，实行现场购买餐券排队制。
访客评价
★★★★★
哈哈哈味道真的好好吃 还有这个服务员一眼就是东北老乡 还有几个越南的服务员 即使是外国人比例大于日本人的店 味道也完全不输日本人的店 很喜欢这种感觉 下次有机会再来！
★★★★★
杉田家
★★★★★
二代目最高！
★★★★★
颠覆你对家系拉面认知的美味！
我们和几个酷哥一起去了这家超人气家系拉面店！
终于一大早就去了杉田屋千叶裕子店！
我们很幸运地进了店。
我们买了餐券，在里面的沙发上等了大约10分钟，
然后就去吧台坐下了！
这家店既有桌位也有吧台位，店里人头攒动，热闹非凡。
我们点了一份中等大小的劲道拉面和米饭！
面条是堺制面的中等粗细的直面，口感醇厚浓郁。豚骨酱油汤底咸度适中，味道浓郁，完美地包裹着每一碗拉面。这绝对是我吃过最好吃的家系拉面！
猪肉片带着淡淡的烟熏味，也让人非常满足。
米饭非常美味，这真是吉村屋出品的一款精致拉面。难怪它能连续多年跻身百佳餐厅之列。
我走出店门时，长椅上已经坐满了等候的人。
★★★★★
这家店位于千叶县东千叶地区！
它是家系拉面总本店吉村屋的直系后裔，与神奈川县的总店一起，在全国享有盛誉。
千叶裕子店在拉面Walker千叶站中荣获银奖，甚至有拉面YouTuber称其为“日本第一家系拉面”。
我工作日晚上去的，等了30分钟。店里的情况非常糟糕。
这里只收现金。
这次我点了“叉烧拉面”。
汤底堪称教科书般的经典，鸡肉和猪肉的鲜美与酱油的酸爽和鸡油的醇厚完美融合。
各方面都无可挑剔，味道完美平衡，无可挑剔。
面条是值得信赖的堺制面。
它们和汤的味道相得益彰。
叉烧是烟熏猪腿肉。
它比其他人照片里的要小巧可爱一些。
我很喜欢海苔的味道，而且全部吃光了。
简直完美。
如果你来杉屋，你会更加爱上家溪拉面。
拓面拉面大奖“白金奖”（2025）
拓面拉面大奖“金奖”（2024）
拉面沃克千叶“银奖”（2025）
拉面沃克千叶“铜奖”（2024）
SARAH日本菜单大奖☆☆☆（2025）
千叶美食大奖前30名（2025）
EAST百佳餐厅（2017-2025）
Tabelog评分3.81，千叶县排名第7，千叶市排名第2
拉面数据库98,438，全国排名第29，千叶县排名第2
个人评分☆4.6 / 个人差异：较大