和牛ひつまぶし 川越うし川

川越にあるうし川で、限定10食のランチをいただきました。 平日の昼間に伺いましたが、オープン前から数名並んでいて、やはり限定10食の人気ぶりを実感。無事に注文できたときはちょっとした達成感もありました。 お肉はとても柔らかく、ひと口食べた瞬間に旨みがじわっと広がります。脂はしつこさがなく上品で、赤身とのバランスも絶妙。ごはんが止まらなくなる美味しさでした。 タレも甘すぎず、素材の良さを引き立てる味付け。小鉢やお味噌汁も丁寧に作られていて、全体の満足度が高いランチでした。 このクオリティでこの価格はかなりお得だと思います。 川越でちょっと贅沢なランチを楽しみたい方にはおすすめです。限定なので、早めの来店が安心です。

平日席だけ予約して来店。靴は脱ぐ座敷スタイル。 限定10食のひつまぶしを食べました。PayPay可。 お茶漬け用のだし汁は、使う時に一声掛けるとポットで熱々を入れ物に注いでくれます。 お茶漬け用として先に、ご飯やわさびなど茶碗に分けて置くと良いかもです。 とても美味しかったのですが、女性の定員さんが盛り上げ？親切心？ちょいちょい急に大きな声でメニューのアナウンスするので食事中ドキッとしたり、待ち人数叫んだりするので早く帰って欲しいのか？落ち着いてゆっくり味わう雰囲気ではありませんでした。

人生で初めてこんなに美味しい牛肉を食べた。炭の匂いが程よく鼻に通り、柔らかい肉を噛めば噛むほど肉本来の旨みが滲み出ます。またいきたいです。開店前からかなり行列。早めに行った方良いと思います。メンチカツは絶対買う一択です

初めての訪問。お店の方も気さくに対応して頂き、食事も美味しく頂きました。 ご飯は、少し少なめなので、最後の出汁で茶漬け？として食べるには、食べる量の調整が必要です。肉も香ばしく、美味しく頂きました。 テレビ取材が多いのか、テーブルへ案内される際、来た芸能人が座った席として、案内してくれます。ただ、自分に興味のない芸能人だと、そうですか。程度になってしまうケースもありますが、ファンの方には嬉しい情報かもしれませんね。

お肉のひつまぶしを食べました。 とってもおいしかったです。 Ａ5ランクのお肉だけあって、油がのっていて、 最後は、ダシをかけて食べるのでさっぱり たべられました。 ただ、混んでいたせいか、ちょっと料理がでてくるまでに、時間がかかりました。 となりで、メンチカツも売っていましたよ。